بیش از هزار تن گوشت بوقلمون در گیلان تولید شد

جارستان به نقل از ایرنا – رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: یک هزار و ۵۰ تن گوشت بوقلمون از ابتدای سال تا کنون در این استان تولید شده است.

مسعود الماسی روز پنجشنبه با اشاره به جوجه ریزی سه واحد تولیدی پرورش بوقلمون با ظرفیت بیش از ۱۲ هزار قطعه در استان گیلان افزود: گیلان جزو رتبه های برتر تولید و پرورش بوقلمون است.

وی با بیان اینکه رتبه اول تولید بوقلمون مادر متعلق به گیلان است، اظهار داشت: این خطه در تولید بوقلمون نیمچه گوشتی رتبه پنجم، مادر گوشتی رتبه دوم و تولید بوقلمون گوشتی رتبه چهارم کشوری را دارد.

الماسی خاطر نشان کرد: همچنین  ۱۵ واحد فعال تولید بوقلمون گوشتی به صورت صنعتی با ظرفیت ۸۰ هزار قطعه داریم ضمن آنکه در بخش خانگی و سنتی نیز بالغ بریک میلیون قطعه بوقلمون به صورت بومی در استان تولید می شود.

وی تشکیل زنجیره‌ های تولید بوقلمون را موجب افزایش ارزش‌ افزوده درآمد پرورش‌ دهندگان دانست و اضافه کرد: این زنجیره در گیلان در حال شکل‌گیری است و تشکیل آن منافع خوبی برای استان به همراه خواهد داشت.

هفت واحد بوقلمون مادر با ظرفیت بیش از ۴۰ هزار قطعه در استان گیلان فعال هستند.