استقبال از زمستان با طعم شیرین نیشکر گیلان
جارستان:مردم گیلان بویژه شهرستان صومعه سرا در ماههای آخر پاییز کمر همت می بندند تا طعم زمستان شیرین را بهمراه خانواده بچشند. شاید بتوان گفت، بشنو از نی که زمستانی شیرین را حکایت می کند ؛ اما داستانی که در کنار سختی های تلخ خود شیرینی های آن را از نی های شیرین مزارع روستاهای کلسر