متخصصان معتقدند خوردن دیرهنگام نوان وعده شام، خطر ابتلا به حملات قلبی را افزایش می‌دهد.

به گزارش جارستان به نقل از پایگاه اطلاع رسانی دانشگاه علوم پزشکی گیلان، خوردن شام ۲ساعت مانده به زمان خواب، بدن را در وضعیت هشدار قرار می‌دهد و فشار خون در طول شب به طور مناسب کاهش نمی‌یابد و همین موضوع احتمال بروز حملات قلبی را افزایش می‌دهد. متخصصان توصیه می‌کنند افراد بالغ قبل ازساعت ۷ شب (در صورتی که زودتر به رختخواب می‌روند) وعده شام را مصرف کنند تا زمان کافی برای استراحت در اختیار بدن قرار گیرد. آنها هشدار دادند که دیر غذا خوردن حتی بیشتر از مصرف غذاهای پرنمک به سلامت قلب آسیب وارد می‌کند. متخصصان قلب و عروق دانشگاه ترکیه در این زمینه بیش از ۷۰۰ زن و مرد مبتلا به فشار خون بالا را مورد بررسی قرار دادند که بعد از آزمایش دریافتند وعده شام بیشترین تاثیر را روی فشار خون در طول شب به جا می‌گذارد و این افراد بیشتر دچار فشار خون بالا می‌شوند. در ۲۵ درصد افرادی که ۲ ساعت قبل از خواب شام می‌خورند، در مقایسه با ۱۴/۲ درصد از کسانی که زودتر شام می‌خورند، کاهش چشمگیری در فشار خون دیده نمی‌شود. دیر شام خوردن میزان ترشح هورمون‌های استرس، مانند آدرنالین را افزایش می‌دهد و می‌تواند بر ریتم ضربان قلب نیز اثر بگذارد.